Friteuse mit selbsttragender Konstruktion aus CNS nach DIN 1.4301, Stärke des Oberteils 2 mm. Tiefgezogenes “V” – förmiges Becken – ohne Rohrbrenner -, integriert zu der Arberbeitsplatte, weite abgerundeten Kanten und kalter Zone; je Becken mit 2 Körbe und 1 Deckel geliefert. Mechanische Steuerung. Temperatur-Kontrolle durch Thermostat 100-185°C. Rohrbrenner außerhalb von Becken. Elektronischer Zündung, Überwachung der Dauerflamme durch IONISATION, Sicherheitsthermostat.