Hitzeschild aus CNS nach DIN 1.4301, Stärke 1,2 mm. Auf der linken Seite des Ofens zu installieren, wenn strahlende Wärmequelle vorhanden sind. Dank der Bauart wie Schornstein, saugt der Hitzeschild die frische Luft an und er kanalisiert in Richtung Höhe, um das Ofen zu kühlen/schützen. Für FX Öfen mit 20 x GN 1/1 -Behältern. Mit montiertem Hitzeschild vergrößert sich die Backofenbreite um 5,3 cm.